Mon huile de fenugrec


 
J’ai essayé de préparer en petite quantité de l’huile de fenugrec. Les nombreuses vertus de cette plante m’intéressent (ici), de même que la technique de fabrication. 





 

Comme c’était un test j’ai utilisé seulement 1 cuillerée à soupe de graines de fenugrec, 125 ml d’eau et de l’huile de tournesol.

 










L’huile de fenugrec obtenue as un aspect visqueux qui s’explique par l’incroyable quantité de mucilage contenue dans les graines. Pourtant à l’application, il pénètre vite et laisse un toucher non huileux ! C’est assez surprenant en fait …


 

Voilà ! L’expérience a été fun et j’ai récupéré environ 40 ml d’huile. je ressayerai volontiers cette technique avec du sésame, des graines de moutarde, ou pourquoi pas, du bissap …
Essayerez-vous à votre tour ?
Un deuxième avis sur cette huile ici

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16 réflexions sur « Mon huile de fenugrec »

  1. Hello Anna,
    Juste pour te dire que j'adore ton blog que je suis très régulièrement, même si je ne commente pas.
    De très bonnes infos et toujours des choses très utiles à apprendre, vraiment!

    Merci pour le partage et bonne continuation.

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  2. merci à toi de lire Missy. Certaines choses sont à portée de main, simples et faciles, autant en profiter …

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  3. Bonjour je suis à Dakar et je voudrais savoir où trouver des graines de fenugrec. Merci pour le partage dans ton blog

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  4. bonjour Sarah , je les achète à Exclusive Supermarché à 650 fr le sachet de 100 g au rayon épices .
    merci à toi de lire le blog

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  5. salut anna
    merci pour l'info et pour ton blog
    j'aimerai juste savoir si c le supermarché sur la vdn?
    moi aussi j'arrive pas a trouver des graines de fenugrec a dakar.

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  6. bonjour , oui c'est bien le supermarché sur la VDN .

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  7. bonjour A nna j' ai pas bien compri comment tu as fait pour préparer l' huile de Fenugreg

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  8. salut anna,
    je trouves ton blog formidable j'ai moi meme une page facebook ,et je vais m'empresser de partager ton blog sur ma page.bisous

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  9. bonjour Cécile
    merci de suivre et partager le blog
    bisous

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  10. Bonjour je viens de tomber sur votre blog suite à une recherche sur l'huile de fénugrec, je n'ai pas très bien compris le processus d'extraction de l'huile pourriez vous me l'expliquer un peu plus en details car j'ai très envie de réaliser l'huile moi même! Merci d'avance

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  11. comment s'appelle le super marché sur la VDN

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  12. C'est exclusive supermarché

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  13. Salut , super l'article . J'ai vraiment envie de tester cette huile.
    Tu n'a pas precisee dans ton article la quantité d'huile a utiliser. Ensuite , on mélange graine +huile+eau et on fait bouillir jusqu’à évaporation de l'eau ?
    Est ce qu'on peut mettre les graines dans l'huile et laisser macérer pendant 1 mois ?

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  14. oui tu peux faire macérer les graines ou mieux la poudre simplement dans de l'huile, à froid ou au bain marie
    en ce cas respecte la règle des 10% : 10% de fenugrec pour 90% d'huile

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  15. Merci pour ces informations . C'est gentil 🙂

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